Kamis, 03 Januari 2013

Manfaat Jahe Untuk Kesehatan Tubuh


Jahe (Zingiber officinale) adalah tanaman obat asli Asia dari rumpun batang semu. Tanaman ini sudah terkenal ke seluruh penjuru dunia seperti Australia, Jamaika, Cina, India dan sebagainya karena manfaatnya yang luar biasa bagi kesehatan tubuh.

Tumbuhan penghangat badan ini dibagi menjadi 3 jenis berdasarkan pada bentuk, ukuran, serta warna rimpangnya, yaitu: Jahe putih kecil, Jahe putih besar, dan Jahe merah.
Kita sudah mengenal dan sudah terkenal bahwa jahe memiliki manfaat untuk menghangatkan badan.

Tetapi sebenarnya minuman jahe tidak hanya untuk menghangatkan badan, tetapi juga banyak digunakan oleh masyarakat untuk bumbu masak, bahkan sampai pemberi aroma roti maupun kue.

Para produsen obat juga banyak yang menggunakan jahe sebagai bahan baku produk mereka setelah mengetahui bahwa manfaat jahe bagi kesehatan sangatlah baik. Jahe juga sangat nikmat bila digunakan sebagai minyak wangi, asinan, acar, lalap, dan sirup. Bahkan, saat ini banyak petani cabe yang memanfaatkan jahe untuk pestisida alami bagi tanaman mereka.

Manfaat jahe untuk kesehatan

Berikut ini adalah manfaat jahe yang berhasill diketahui berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan oleh para peneliti modern :

  1.     Menurunkan tekanan darah tinggi. Manfaat jahe ini dapat kita peroleh karena jahe memiliki kemampuan untuk memperlebar pembuluh darah dan merangsang pelepasan hormon adrenalin. Sehingga membuat darah didalam tubuh dapat berjalan lancar dan cepat.
  2.     Tanaman Jahe untuk memperlancar pencernaan. Tanaman jahe memiliki kemampuan untuk mencerna protein dan lemak didalam tubuh. Hal itu disebabkan karena jahe mengandung enzim protease dan enzim lipase.
  3.     Jahe juga prose pengeluaran keringat dalam tubuh, dengan keluarnya keringat maka akan terjadi pembersihan darah kotor didalam tubuh.
  4.     Jahe dapat mengobati mual dan muntah, menambah nafsu makan, memperkuat otot usus, mengatasi batuk, dll. Manfaat jahe yang satu ini dapat kita peroleh karena jahe mengandung minyak gingerol yang memiliki kemampuan untuk memblok serotonin menjadi bau harum khas jahe.
  5.     Jahe untuk mencegah penggumpalan darah. Jahe mengandung Gingerol yang menjadi antikoagulan (pencegah penggumpalan darah).
  6.     Jahe juga dapat menetralkan radikal bebas yang ada pada tubuh, hal ini disebabkan karena jahe mengandung antioksidan yang cukup tinggi.


jadi Anda tertarik mengkonsumsi Jahe?

Tidak ada komentar:

Posting Komentar